立冬已至，寒意漸濃，橋西區的鄉村大地上，卻處處涌動著蓬勃暖意與豐收活力：五墩臺村智能大棚內，紅彤彤的草莓掛滿藤蔓，研學團隊圍著“光導氣候艙”聽農技員講解立體種植；稍道溝村手工醋坊中，百年老缸里的陳醋泛著琥珀光，游客挽起袖子學釀醋技藝；西溝民宿群間，拎著特產的游客與村民笑著道別……今年以來，橋西區緊扣“33315”工作思路，以農文旅融合為突破口，盤活閑置資源、挖掘文化底蘊、聚合產業業態，讓鄉村資源“活”起來、特色產業“興”起來、村民腰包“鼓”起來，奏響了鄉村振興的悅耳樂章。

　　                                 橋西區檀邑溪谷文化園 李小永 攝

　　                      工作人員介紹釀醋技藝

　　                       五墩臺村西旺農樂園吸引游客采摘

　　                           游客休閑漫步

　　                        稍道溝村“老帝達”手工醋坊老匠人正在釀醋

　　　　         閑置資源“變身”：從“沉睡土地”到“共享農園”

　　“周末帶著孩子來翻地、種菜，既能遠離手機屏幕，又能讓娃知道‘飯從哪來’。”在東窯子鎮虎頭梁村共享農園，市民李女士想起兒子蹲在菜地里觀察幼苗的情景，臉上滿是笑意。

　　這片讓都市人傾心的“田園秘境”，曾是村口一塊閑置多年的荒地。虎頭梁村黨支部書記鄭義山敏銳察覺到，如今不少都市人渴望逃離鋼筋水泥，尋找“采菊東籬下”的田園生活。“既然有需求，咱就把荒地利用起來！”村兩委班子一拍即合，將5畝荒地規劃成85塊標準化菜地，每塊24平方米，配套了全套農具、有機肥料和智能灌溉系統，還特意安裝24小時監控——即便市民平時沒時間來，也能通過手機查看菜地長勢，專業農技師會幫忙托管照料。

　　“從翻地、播種到施肥，全程都有農技員指導，哪怕是‘種地小白’也能上手。”鄭義山笑著說，開園僅一個多月，就有30多組家庭認領菜地，為村集體增收3萬元。如今，每到周末，這片菜園就成了最熱鬧的“城鄉會客廳”：城里人選菜苗、聊種植，村民們則在一旁分享農耕經驗，偶爾還會給市民捎上一把自家種的小蔥、幾顆土雞蛋，小小的菜地成了連接城鄉情感的“暖心紐帶”。

　　不遠處的五墩臺村，科技正為傳統農業插上“翅膀”。走進西旺農樂園，9個高標準設施農業大棚一字排開，棚內草莓、西紅柿等果蔬長勢喜人，游客們提著籃子穿梭其間，不時發出“這個草莓真甜”的贊嘆。而在新建的“光導氣候艙”研學基地，孩子們正圍著艙體好奇打量：艙內層層疊疊的種植架上，嫩綠的芽菜生機勃勃，技術員按下按鈕，光照、濕度數據實時顯示在屏幕上。

　　“這組光導氣候艙是今年剛建成的，采用立體種植技術，空間利用率比傳統大棚提高8倍，每七天就能收獲一批芽菜！”五墩臺村黨支部書記付偉指著氣候艙介紹，除了科技種植，園區還搭建了魚菜共生示范基地——魚兒的排泄物為蔬菜提供養分，蔬菜凈化后的水再流回魚池，形成“魚養菜、菜凈水、水養魚”的生態循環，這一模式成了研學團隊的“活教材”，日均接待游客上千人。

　　“目前園區已為村集體增收27.5萬元，等明年14座高標準冬暖棚和新研學基地建成，不僅能種反季果蔬，還能容納更多研學團隊，預計每年能再增60余萬元收入，帶動100多村民在家門口就業。”付偉站在規劃圖前，眼里滿是期待。

　　　　        文化底蘊“煥新”：從“老手藝”到“致富引擎”

　　“慢點兒倒，醋醅要鋪均勻，這樣發酵才充分……”在稍道溝村“老帝達”手工醋坊，68歲的村民王大爺正手把手教游客釀醋。作坊里，數十個半人高的深色陶缸整齊排列，缸口蒙著紗布，掀開紗布，醇厚的醋香撲面而來——這是傳承了上百年的手工釀醋技藝，如今成了村里的“金字招牌”。

　　“以前這手藝就老一輩會，年輕人嫌麻煩不愿學，差點就斷了傳承。”村兩委班子成員回憶，稍道溝村緊鄰草原天路和檀邑溪谷景區，每年有大量游客經過，但村里一直沒拿得出手的特色產業。一次走訪中，老人們提及的手工釀醋技藝讓大家眼前一亮：“老手藝既是文化，也是商機！”

　　村里隨即牽頭修繕舊廠房，復原了“蒸、酵、熏、淋、陳”五步釀醋工藝，還請來原帝達廠長雷師傅等老匠人當技術指導，建成了集“觀光、體驗、銷售”于一體的手工醋坊。游客來這里，不僅能看老匠人釀醋，還能親手參與其中，臨走時帶上幾瓶貼著“稍道香韻”標簽的陳醋，成了打卡標配。

　　“現在醋坊不僅養活了6個村民，每年還能給村集體帶來8萬多元收入，連帶著村里的土雞蛋、小米也成了搶手貨。”村支書笑著說，借著檀邑溪谷景區的客流，村里還辦起了杏花節，春天游客來賞杏花、釀醋，秋天來摘果子、品農家菜，“老手藝活了，村民的日子也火了”。

　　同樣靠文化“出圈”的還有蘇家橋村。依托黨建引領，村里一邊招商引資，一邊整合村內資源：建成多家燕麥廠，讓村民種的燕麥能加工、銷售；支持河北田砥農業發展蒲公英種植基地，從蒲公英茶、蒲公英面膜到蒲公英醬，開發出十多種產品，形成“種植—加工—銷售”的完整鏈條；還試種了紅花、特種玉米等經濟作物，讓土地“多產金”。

　　“以前種玉米、土豆，一年到頭掙不了幾個錢，現在在蒲公英基地打工，一個月能拿3000多塊，家里的地也流轉給基地，又多一份收入。”村民張大姐算起賬來喜上眉梢，如今的蘇家橋村，再也不是“守著土地沒盼頭”，而是成了遠近聞名的“產業村”。

　　　　          小微產業“抱團”：從“單打獨斗”到“集群發展”

　　“您嘗嘗這古法陳醋，是隔壁稍道溝村釀的，還有這蒲公英茶，是蘇家橋村的特產，都是咱本地好東西！”在檀邑溪谷文化園特產商店里，店員熱情地向游客推薦商品。不遠處的“村里有你”民宿，老板正忙著給游客準備晚餐，食材都是村里剛摘的蔬菜、剛殺的土雞。

　　“以前村里也有村民開民宿、賣特產，但都是‘各自為戰’，游客找不到好地方，村民也掙不到大錢。”東窯子鎮干部介紹，橋西區不少鄉村都有特色資源，但分散的“微產業”難以形成競爭力。為此，區里提出“融合發展、集群發力”的思路，以檀邑溪谷文化園、清河影視基地等景區為核心，引導周邊村集體和農戶圍繞“吃住行游購娛”補鏈強鏈。

　　針對民宿經營缺資金、缺經驗的問題，橋西區創新“黨組織+企業”合作模式：村黨組織負責協調民居流轉，企業負責投資改造和運營管理，村民既能拿到租金，還能到民宿打工，村集體則按比例分紅。南天門村的“小院時光”民宿，原本是幾間破舊老屋，改造后保留了鄉村風貌，又增添了空調、熱水器等現代化設施，周末節假日常常滿房；稍道溝村的“村里有你”民宿，還推出“民宿+醋坊體驗”套餐，游客住民宿、學釀醋，人氣越來越旺。

　　如今，西溝區域已形成特色民宿集群，年接待量達2000人，檀邑溪谷文化園更是帶動周邊10多個行政村2000多人就業。更貼心的是，景區還專門開辟特產銷售區，將稍道溝村的陳醋、蘇家橋村的燕麥制品、五墩臺村的新鮮果蔬集中展示銷售，讓村民的“小特產”搭上景區的“大流量”。

　　“以前我家的雞蛋都是自己吃，現在通過景區商店賣，一個月能多掙幾百塊！”村民劉大媽笑著說，現在村里不少人都靠著這些“微產業”增收，日子越過越有奔頭。

　　從閑置土地到共享農園，從老手藝到新產業，從單打獨斗到集群發展，橋西區正以農文旅融合為筆，以鄉村資源為墨，在廣袤鄉村繪就著產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的壯美畫卷。（趙彩芬 亢春寧 陳偉 高陽）