崇禮的彩椒顏色鮮艷,康保的水培蔬菜青翠欲滴,赤城的架豆串串飽滿……深秋時節,壩上草原已染霜白,張家口智能大棚里卻暖意融融、生機盎然。
近年來,張家口市以百萬畝設施農業(種植)工程為抓手,突破技術瓶頸、強化政策支撐、打造特色品牌,讓設施農業成為推動鄉村全面振興的新引擎,在沃野間繪就“棚里生金、四季增收”的富民畫卷。

崇禮區萬家樂蔬菜有限公司大棚。武殿森攝
智能大棚破瓶頸 寒地農業煥新顏
“這個大棚用的是三膜覆蓋技術,透光性好、保暖性強。”崇禮區萬家樂蔬菜有限公司負責人王河看著眼前連成片的400個溫室大棚,難忘曾經的困境,“以前我們是傳統大棚,塑料薄膜加草簾,冬天全靠燒鍋爐供暖,溫度不穩定,彩椒減產是常事。”
王河從2006年開始搞大棚種植,大棚先后3次被大雪壓塌,損失嚴重。2022年,借著張家口市推廣新型設施農業的東風,他將老舊棚升級為智能春秋棚,配套安裝了溫度、濕度、光照傳感器和水肥一體化設備,實現了種植全自動化。“現在,每畝彩椒平均增產2000余斤,增收6000余元。”王河說。
與王河的“棚體迭代”不同,康保縣生態循環智慧農業示范園的“魚菜共生”大棚內,水培蔬菜郁郁蔥蔥,魚兒歡快地游動,形成“養魚不換水、種菜不施肥”的循環系統。
“魚的排泄物通過生物濾池分解成蔬菜所需的養分,水把養分輸送到蔬菜池,蔬菜吸收后,凈化后的水再流回魚池,形成一個綠色循環種養的生態閉環,最終實現魚菜生產高效且有機綠色,一水兩用、循環種養、四季生產。”該示范園負責人王鑫告訴筆者,這種“魚菜共生”大棚是雙層全鋼架大棚,具有防風、防寒、防積雪功能,適合高寒地區四季生產。項目占地490畝,建有大棚78座,年產各類綠色蔬菜1000萬斤、淡水魚70萬斤,年銷售額達3800萬元,提供上百個就業崗位,人均年收入超4萬元。
智能春秋棚、“魚菜共生”大棚……這些大棚是張家口設施農業跨越式發展的生動注腳。近年來,張家口市打破高寒地區農業種植“冬閑夏忙”的傳統格局,按照“區域化布局、標準化生產、產業化開發、差異發展、有序擴量、集中建設、提質增效”思路,全力推進百萬畝設施農業(種植)工程,規劃到2030年實現設施種植總規模100萬畝。通過“升級老舊設施、推廣新型設備、適度擴大規模”三措并舉,利用夏季涼爽優勢建設春秋棚實現“春提早、秋延后”,針對冬季寒冷特點推廣雙層中空智能溫室等越冬設施,成功破解高寒地區設施農業發展的技術難題。
目前,張家口市設施農業占地面積達39.48萬畝,預計年底將突破40萬畝,形成“一環三區四帶”發展新格局:環城區建設高端設施農業產業示范區,壩上、沿壩、壩下不同功能區錯位發展,懷來—涿鹿—宣化葡萄、崇禮—尚義—赤城彩椒等四條特色產業帶聯動發力,設施農業正從零星分布向集群發展加速轉變。

在張北縣郝家營鄉現代設施農業園區溫室大棚內,工人在摘西瓜。姚劍雙攝
政策護航解難題 園區撐起大產業
“3年前,這里還是一片普通農田,現在已經變成了年產值超千萬元的‘聚寶盆’。”張北縣郝家營鄉黨委書記龐建民向筆者講述著現代設施農業園區的發展歷程。長期以來,郝家營鄉農業是靠天吃飯。2022年,鄉里整合資金8310.15萬元,引入企業配建資金1260萬元,在三義美村打造現代設施農業核心示范園區。
園區建設之初,困難接踵而至。“要流轉土地,有的村民有顧慮,不愿簽字。”三義美村村干部回憶,那段時間,村干部每天帶著土地流轉合同和收益測算表,一筆一筆給村民算賬。鄉村兩級推出新機制:成立園區聯合支部委員會,實現鄉、村、企聯建;成立示范區建設協調組,解決手續辦理、部門協調等問題;成立園區管委會,負責日常管理運營。通過這一機制,園區先后協調解決土地流轉、水電供應、施工運營等13項難題,當年完成了大棚建設。
同時,園區也與省、市農科院及農業院校建立長期的技術合作關系,成功轉化河北農業大學3項國家發明專利,有效解決西瓜早期病害問題,實現西瓜節水29.15%,每畝減少人力成本550元,形成西瓜綠色高質量栽培標準化技術體系。
郝家營鄉現代設施農業園區的發展壯大,是張家口以政策“組合拳”破解設施農業發展瓶頸的一個縮影。近年來,該市出臺一系列涵蓋財政補貼、用地保障、技術推廣、生態保護、金融支持、產業融合的配套政策。資金投入上,近3年全市設施農業投入52.5億元,其中爭取各級項目資金和市縣財政投入22.5億元,成功撬動社會資本近30億元。技術推廣方面,該市實施設施蔬菜“千人指導、萬人培訓”農技提升培訓行動,先后創建8個科技驛站,引進科研院所專家300多名,聘請專業技術管理人才380余人。
如今,在政策紅利持續釋放下,該市培育了張北祥優農業、赤城弘基、蔚縣泰農生態等117家設施種植業企業,打造了張北三義美、崇禮富崇裕農、沽源三源農業等一批規模化設施蔬菜示范園區,建立了宣化精科、涿鹿恒豐廣源等現代化蔬菜供應基地。目前,該市環京周邊蔬菜生產供應基地達26家,數量居全省第一。
品牌賦能闖市場 “小果蔬”變“金名片”
在崇禮區萬家樂蔬菜有限公司的分揀車間里,工人忙著將剛采摘的彩椒按照大小、色澤分級包裝,每箱產品都貼上了醒目的“崇禮彩椒”公共品牌標識和“奧椒”企業品牌標識。“剛采摘的彩椒,今天就能發往北京,明天一早就能出現在商超貨架上。”王河說,憑借過硬的品質和響亮的品牌,他們的彩椒供不應求,已在北京新發地農產品批發市場開設兩個檔口,每年從7月初供應到11月底,最高時每日供應量7萬多斤。
崇禮彩椒的走俏,得益于張家口市對特色農產品品牌的精心培育。2012年,崇禮“崇河”牌綠色食品彩椒摘得第九屆中國國際農產品交易會“金獎”;2016年,在京津冀首屆蔬菜產銷對接大會上,崇禮彩椒被評為“十大地方特色蔬菜”;2022年,“崇禮彩椒”成功注冊國家地理標志證明商標,正式擁有“國字號”身份;今年9月,崇禮彩椒又入選“京津冀區域公用品牌50強”。除了區域公共品牌,崇禮還積極培育企業品牌,形成“公共品牌+企業品牌”雙輪驅動格局。目前,已有“崇河”“奧椒”“崇豐”等10多個企業品牌。
與崇禮彩椒一樣,“赤城架豆”也憑借品牌優勢走出大山,成為農民增收的“金豆豆”。在赤城縣弘基農業基地,一串串飽滿的架豆掛滿藤蔓。“我們的架豆全流程按照綠色食品標準種植,再加上‘赤城架豆’的品牌效應,根本不愁賣。”該基地負責人張樹旺介紹。
“小果蔬”能變成“金名片”,背后是張家口市構建“三位一體”農業品牌體系的持續發力。近年來,該市以“大好河山·張家口”農產品區域公用品牌為引領,強化企業品牌支撐,突出產品品牌重點,全力打造具有市場競爭力的設施農業品牌矩陣。通過制訂品牌建設規劃、規范品牌使用標準、加強品牌宣傳推廣,全市已打造農產品區域公用品牌72個,赤城架豆、沽源藜麥等18個農產品被納入全國名特優新農產品名錄,形成了“一縣一品、一鄉一特”的品牌格局。(劉雅靜、梁建廣)
1.本網(張家口新聞網)稿件下“稿件來源”項標注為“張家口新聞網”、“張家口日報”、“張家口晚報”的,根據協議,其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網絡版權均屬張家口新聞網所有,任何媒體、網站或個人 未經本網協議授權,不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表。已經本網協議授權的媒體、網站,在下載使用 時須注明“稿件來源:張家口新聞網”,違者本網將依法追究責任。
2.本網其他轉載稿件涉及版權等問題,請作者或版權所有者在一周內來電或來函。聯系電話:0313-2051987。